100 gram rode Basilicumblaadjes1 eetlepel roze Peperbolletjes250 ml Olijfolie 1/2 theelepel Zout
1
Neem een goed af te sluiten fles en doe hier de olie in.
Voeg nu de basilicum toe aan de olie en laat de olie afgesloten maximaal 1 week staan.
Anders kunnen de basilicumblaadjes gaan rotten.
2
Zeef de basilicumolie en gooi de basilicumblaadjes weg.
Voeg nu de roze peperbollen toe. Laat de basilicumolie nog minimaal 1 week staan.
De mogelijkheden zijn eindeloos.
3
U kunt de basilicumolie gebruiken om vlees in te bakken, maar u kunt ook een eetlepel basilicumolie door vers gekookte spaghetti roeren zodat deze een heerlijke Italiaanse basilicumsmaak en geur krijgt.
Komende dagen volgen er meer!
Bron: weckenonline.eu
Reactie plaatsen
Reacties